2019年5月16日
【メニュー】たけのことしらすのおにぎり、カップ寿司、フルーツサンド、醤油ラーメンうどの酢味噌和え、グリーンサラダ、だし巻き卵、オクラと豆腐の清汁新じゃがと春キャベツのコロッケ、キスとそら豆の天ぷら、ローストポークうぐいすのねりきり、抹茶ティラミス
そら豆や新じゃが、うどなど旬の食材を使用した彩り鮮やかな料理が並びました!調理師さんが調理法にこだわったローストポークは「柔らかかったよ」とお褒めの言葉も頂きました。来月も患者様が笑顔になるようなメニューを考案したいと思います。
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