こんにちは！
ロハスな食生活を応援する高松市天神前のカフェ＆マーケット、LOHAS CLUBです。

きょうはカフェからのお知らせです！

今週は別記事にて新デザートメニューのご紹介をしておりましたが、サラッと記事内で言及した新商品「米麹ラテ」のご紹介もさせていただきます！

※前回の記事が気になる方はこちらから ≫

アレルゲンフリーで優しい米麹ラテ

さて、前回こっそり紹介した謎の「米麹ラテ。」
なんとなく体に良さそう…
と思っていただけると私たちとしては嬉しいのですが、
そもそも「米麹」って何かご存じですか？

米麹を含めた「糀（こうじ）」とは…

・蒸したイネ科やマメ科などの穀類に麹菌を加えて繁殖させたもの
・日本においては調味料の味噌、醤油、味醂や酢の製造に使用

という物のことを指すのですが、
実は発酵食品の一つとしてすでに私たちの生活に欠かせない存在となっていて、近年だと健康ブームの一つ
「菌活（善玉菌を増やして腸内環境を整える）」などでも注目されていた食材の一つです。

しかし、栄養あるあるとして「一つの食材を集中して摂ることが難しい」ことが課題です。
味噌と醤油だけを過剰にとってもいけないし、
味付けや風味の問題で味醂や酢が苦手な方もいらっしゃると思われます。

そこで…
手軽に摂取できるように「米麹ラテ」としてご提供します！

米麹ラテは「米麹ミルク」を入れたカフェラテで、
普段の食生活にプラスして米麹を摂取しやすいソフトなドリンク！

しかも米麹ミルクは原材料が「国産米」「米麹」のため、
なんとまさかのアレルゲンフリー！
※特定原材料など28品目

そうです、米麹「ミルク」なのに乳製品じゃないんです。
なので、乳糖不耐（乳製品を摂取しておなかの調子が悪くなってしまう方）にもおすすめです。

米麹ミルク単品＆カスタムもOK

ここまで紹介すると、
いやもう米麹ミルクの方が主役じゃないかとお思いの方もいらっしゃるのではと思います。
そこで、米麹ミルクを使用した他のメニューについてもご案内させていただくと…

LOHAS CAFEでは米麹ミルク単品のご注文もOKです。
スタッフまで「米麹ミルクを…」とお伝えください。
コーヒーは飲んでないが米麴ミルクは飲みたいという方、お待ちしております。

なお、紅茶にも合うテイストなので、
「ミルクティーの米麹ミルク変更」もできます！
※ミルクティーの代金に＋33円をいただいております

米麹ミルク自体は現在まだ取扱いされているショップ様が少ないため、
LOHAS CLUBのイチ押しメニューです…！
ぜひお試しください！

ドリンク×デザートでお得なセットも…

ドリンクを頼んだらデザートも欲しくなってきた…という方のために、LOHAS Cafeではお得なデザートセットをご用意しております！

ドリンクとデザートを自由に組み合わせていただくと、
50円引きにてご注文いただけます！
しかも、ドリンクの2杯目からはさらに100円引きとなります。

対象のドリンクとデザートは以下の中からお選びいただけます。
先程紹介したアフォガードも選べます！

★DESERT
・チーズケーキ
・ガトーショコラ
・りんごと紅茶のパウンドケーキ
・コーヒーロールケーキ
・アフォガード（夏季限定）

★DRINK
・スペシャルティコーヒー
・カフェラテ
・米麹ラテ（NEW！）
・ストレートティー
・ミルクティー
・米麹ミルク
・りんごジュース
・みかんジュース

ドリンクのうち、ジュース以外はICEとHOTどちらもお選びいただけます。
もちろん米麹ラテもICEとHOT選べます！
お好きなものを掛け合わせて自分だけのセットをお楽しみください！

しばらく暑い日が続きますが、
ぜひカフェでゆっくりしていただければと思います！

それでは、LOHAS CLUBカフェ＆マーケットでお待ちしております。
お気軽にお越しくださいませ！