トリュフ香る!きのこのマカロニグラタン【LOHAS CLUB】

こんにちは!高松市天神前のLOHAS CLUBです。
秋の新メニューのお知らせです。
すでにお召し上がりいただいた方もいらっしゃるかと思いますが、10月より新ランチメニューが登場しております!
普通のグラタンかと思いきや、そこは我々LOHAS CLUBの工夫の見せどころ。
美味しいとヘルシーの両立をお楽しみください!
焼き目しっかり&こんがり!秋の味覚

一般的なお店の限定メニューですとグラタンは冬のイメージですが、当店では秋から提供させていただきます!こんがり・トロっとした秋の味覚をお楽しみください。
重そうで実はライトなグラタン

今回、グラタンをLOHAS CLUBから出すということで、どこで”LOHAS CLUB”らしさを出そうかなぁと考えました。
当店のコンセプトから健康と栄養はもちろん大事ではあるんですが、やっぱりメニューとしての美味しさであるとか、食べる楽しみは捨てたくないなという思いは強く、皆様に召し上がっていただくうえで出来ることはないか…
そこで具として豆腐を採用することにいたしました。
つまり…ヘルシーなグラタンというメニューの完成です。
豆腐を使うことで、一般的なグラタンのレシピよりもカロリーを抑えつつも、当店シェフによる具材の黄金比で食べ応えも十分に再現しました。
グラタンというと小麦粉主体でカロリーが気になる…という方、ぜひ一度お試しください。
【補足】グラタンの提供について
さて、ここまで当店のグラタンについて語ってまいりましたが、
事前にお伝えしたいこともいくつかございます。
まずは、提供時間がランチタイム限定となります。
11:00~14:00の間となっておりますのでご注意ください。
2つ目、混雑状況によりご提供が遅い場合がございます。
ご注文をいただいてからじっくりこんがり焼き上げるため、一定以上のご注文が集中するタイミングですとお待ちいただく場合がございます。
グラタンという料理の性質上、どうかご理解ください。
…と、お願いをさせていただきましたが、一度お召し上がりいただけますと嬉しいです!
どんどん寒くなるこの季節、ぜひ体の中から優しくあたたまるメニューでお楽しみください。
それでは、ご来店をお待ちしております。