Miyake Medical Institute Group
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スーパーマーケット
食と暮らしを豊かにするマーケット
LOHAS MARKET CONCEPT
本当に満足度の高い食事をしているのか。物はたくさんあるのに、正しい食品の選び方がわからない、作り方が分からない、そう思っている人が多いのでは。店頭に並ぶ食品から季節を感じることができ、食べて美味しく、からだに優しい食材を。生活をより豊かに楽しくを目指します。
理想的な食に対する知識を伝えていく教室や講座などを行い、からだと心が喜ぶ食を体験してもらい、「食」の提案者の役割を果たしたいと考えています。
医療機関直営の管理栄養士が常駐するという全く他にはないマーケット＆カフェ。他のスーパーやカフェにない商品のラインナップで冷凍・健康・素材に特化した店舗で皆様の健康をサポートします。
世の中には「管理栄養士監修」や「医師監修」という、いわゆる「健康」をキーワードに付加価値を付けた食品が多くありますが、それらの商品を食べた人たちがどうなったのか？という疑問が残ります。
私たちは、注文・購入した商品を食べていただいた方々の情報を管理し、その情報を有効に活用して栄養や健康面を中心とした健康サポートまで行う仕組みを考えています。
店舗にて販売する商品は、冷凍された商品の割合が多くなると考えていますが、目的意識をもって商品を選ぶ傾向が強まっていることもあり、消費者にとって価値が伝わりやすい、より専門に特化した店舗を目指します。
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